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发信人: fly (静态运动), 信区: Healthylife
标 题: 晚餐不当容易引起8种病
发信站: 荔园晨风BBS站 (Tue Oct 14 15:03:49 2003), 站内信件
营养学家和医学专家研究认为，晚餐不当易引起多种疾病。常见的有：
肥胖症
晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们活动量小
，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。
尿道结石
研究认为，尿道结石与晚餐太晚有关。这是因为尿道结石的主要成份是钙，而
食物中含的钙除一部分被肠壁吸收外，大部分排出休外。据测定，人们排尿高峰一
般在饭后4至5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期人处于睡眠状态，尿液全部留在尿
道中，久而久之就会形成尿道结石。
高血脂、高血压
大量的临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人
，血脂一般要高3至4倍。而患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常进食荤食，等于
火上加油，使病情加重或恶化。
冠心病
晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上
，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。
糖尿病
中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细
胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
肠癌
晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能被消化吸收，这些物质在肠道细菌的作用下
、产生一种有毒有害的物质，再加之睡眠时肠壁蠕动减慢，相对延长了这些物质在
肠道的停留时间，促进大肠癌的发生。
急性胰腺炎
如果晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若抢救不及时
，往往危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等，则更容易诱发急
性胰腺炎而抑死。
神经衰弱
中医认为“胃不和卧不安”晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重，紧张工作的信
息不断传向大脑，使人失眠、多梦等，久之易引起神经衰弱等疾病。
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※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 192.168.26.66]
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