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发信人: pudding (2002-20.02-20:02), 信区: Healthylife
标 题: 挑食能缓解抑郁
发信站: 荔园晨风BBS站 (Mon May 5 20:31:05 2003), 站内信件
吃能疗治心理忧伤，情绪抑郁时挑食吃饭会带来意想不到的效果。
1.选择多糖类食物。包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜、水
果等。这些食物通过提升脑中一种多巴胺的物质来舒缓压力，改善情绪。不过许多精制的
食物因缺乏多糖类，以单糖为主，则不合适。
2.选择高蛋白质食品。蛋白质氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料，如色胺酸可形成多巴
胺和褪黑激素，香蕉、奶制品、火鸡肉等是含色胺酸的食品。
3.选择脂肪类食品。过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危险因子，但是过度低下的
胆固醇浓度也是抑郁症和慢性疲劳症候群，甚至是精神异常的成因之一。多摄取鱼油，可
改善抑郁及焦虑，蔬菜油含有大量的丙亚麻油酸，对治疗抑郁症有效。
4.选择富含维生素及矿物质的食品。妇女要防止更年期抑郁症的发生，最好在年轻时
就不要缺乏维生素及矿物质的摄入。不妨多吃香蕉（维生素B6的超级来源）、葡萄（含高
量维生素C）、菠菜（有人体所需的叶酸）、南瓜（富含维生素B6和铁）以及硒的丰富来
源———鸡肉、海鲜、全谷类等。（转自北京青年报）
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※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 61.144.235.40]
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