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发信人: ccring (处女+射手+水瓶＝我……), 信区: Healthylife
标 题: 多食蔬菜预防早老性痴呆(zz)
发信站: 荔园晨风BBS站 (2005年06月26日14:20:34 星期天), 站内信件
美国科学家最近研究发现，日常饮食中吃大量蔬菜、植物油等含不饱和脂肪酸
的食品，可以减少人们患早老性痴呆症(阿尔茨海默氏症)的危险。而盲目额外补充
抗氧化维生素却达不到此功效。这项研究发表在2月份的美国《神经病学文献》上
。据报道，科学家们4年前开始对815名65岁以上的健康老人进行了跟踪研究，研究
结束时有131人患上了早老性痴呆。这些人的日常饮食中吃富含饱和脂肪酸的食物较多
，他们患病的危险较之大量食用含不饱和脂肪酸食物的被调查者高出2·3倍。饱和脂肪
酸主要来自肉类、禽蛋、乳制品和棕榈油等。
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有多久没见你
以为你在那里
原来就住在我的心底
陪伴着我的呼吸
※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 192.168.38.166]
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