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发信人: takeko (竹), 信区: Healthylife
标 题: 合理膳食可调整情绪
发信站: 荔园晨风BBS站 (Sun Jan 12 22:48:51 2003), 站内信件
有关研究表明，人的喜怒哀乐与饮食有一定的关系。有的食物能令人感到愉悦、
舒畅、安宁，有的食物则使人焦虑、忧郁、烦躁。有关专家为了帮助人们调整情绪
，针对某些性格开出了一些相应的饮食处方。
以自我为中心、任性的人：容易因偏食而引起营养不良，如暴饮暴食更易强化
极端、一面倒的个性。要想调整这种极端情绪，首先要改掉糖分摄入过量的习惯，
适当多吃些鱼类食品，多吃绿色蔬菜或胡萝卜。不要吃过咸的食物，以免加重焦虑
情绪。
优柔寡断、拿不定主意的人：对鱼类的摄入量多，容易形成安静、平和的个性
，但什么事太过了就不好了。此外，要注意主食的摄取量与蔬菜的比例，如果缺少
合理的营养搭配，易使合成蛋白质必需的氨基酸缺乏，也会造成维生素摄入量不足
。因此，在平时的饮食中除了鱼类食品外还应当多吃些肉类，更要多吃蔬菜及富含
维生素的食品。不妨也偶尔吃些辣味食品，对调整优柔寡断的个性及增强积极性会
有所帮助。
情绪易激动、易发火的人：主要是盐及糖分摄取过量，蛋白质及钙质摄入不足
。喜欢大吃零食及口味很重的食物，易使人攻击性增强。因而要减少盐及糖分的摄
取，少吃零食，多吃些海产品及豆类、牛奶、桂圆、核桃等。
容易焦虑不安的人：多见于盐分摄取过量，致使水分代谢异常的人。饮食习惯
常常是早、晚餐有一餐不吃，吃饭速度过快，常喝咖啡等含有咖啡因的饮料。调整
方法是多吃含钙、磷的食物，如花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、板栗等，同时饮
食要清淡，切忌口味太重。
消极、依赖性强的人：由于糖分摄取过多，在能量转换时消耗了大量矿物质而
使血液呈现酸性状态，促使个性变得消极而依赖性强，对任何事都提不起劲，有时
甚至连饭也懒得吃。要调整这一个性应当节制甜食，多吃些富含维生素B1的食物，
如猪肉、羊肉、小麦胚芽等。
缺乏信任、胡乱猜疑的人：主要是热量的摄入太少，鱼肉类蛋白质的缺乏易导
致贫血、体力不足，也易造成情绪紧张不安、对人不信任等。平时可以多吃些富含
高蛋白的食物，如牛肉、猪肉等；贫血时要多吃乳类制品，多喝牛奶。
粗心大意的人：可适当多补充些维生素C、A，增加饮食中的果蔬数量，多吃卷
心菜、笋干、辣椒、牛奶、红枣等，少吃肉食及酸性食物。
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单身是领悟，恋爱是失误，分手是觉悟，结婚是错误，离婚是醒悟，再婚是执迷不
悟，没情人是废物，情人多了是保护动物，问世间情为何物?
为你掉第一滴泪是因为你让我心痛第二滴泪是因为你让我心寒第三滴是因为你让我
失望第四滴是我想你第五滴是我爱你第六滴第七滴第八滴是我害怕..失去你
※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 192.168.64.76]
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