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发信人: takeko (bamboo), 信区: Healthylife
标 题: 解暑最佳是香茗
发信站: 荔园晨风BBS站 (Fri Apr 25 20:08:10 2003), 站内信件
历代诗人都有香茗解渴的诗。唐卢仝的七碗茶诗中就有“发轻汗”、“肌骨清”、
“两腋习习清风生”的句子。宋词人对饮茶更有感受，如张抡词句：“炎天一盏赐
谷春，养气又颐神”、“两腋清风，兴潇烟霞”。陈师道的词句“渐胸里轮囷，肺
腑生寒”。王之望茶词“一碗分云饮露，尘凡尽，牛斗何赊。归途稳，清飘两腋，
不用泛灵搓”。从这些诗词碎句可以充分看到饮茶给人带来清凉。其实这道理早在
唐李勋、苏恭等人编的《新编本草》中说得明白：“茶味甘寒，饮茶之后，可拓肾
脏血管，而利小便，去疾热，止喝”。近几年来，夏季在外地旅行途中，常用各种
罐装饮料或瓶装矿泉水解渴，总感到没有清茶过瘾，有时愈喝愈渴，甜酸味更增加
了热量。回到旅店泡上杯茶，即使边吹边饮也解喝。
科学证明香茗最解渴。最近英国茶研人员作了一次测试，说各种清凉饮料，饮
后虽能很快地使颜面皮肤变冷，自感腹中凉快，但为时极短，饮用一易拉罐饮料，
全身皮肤降温不到0．5℃，如果饮等量的凉茶，那么九分钟后，饮者皮肤温度下降
0.5-0.8℃，如饮温茶，可降温0.8-1℃，而饮热茶可降温1.5-2℃。所以，饮热茶
后反使人爽快，至少可以凉快一刻钟。所以，我国人民自古以来提倡饮热茶，是有
道理的。
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※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 192.168.64.77]
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