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发信人: skydiamond (细雨疏桐), 信区: Healthylife
标 题: 巧克力 健康膳食好伙伴
发信站: 荔园晨风BBS站 (2004年12月23日11:54:49 星期四), 站内信件
巧克力 健康膳食好伙伴
作者： 时间：2004年12月22日 15:56:32 来源：网站
人们喜爱巧克力香醇的口感和柔情蜜意的感觉。但在享受巧克力的美好时刻，心中不
免产生一丝顾虑：吃巧克力是否会引起肥胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力
容易导致肥胖的观点是不正确的。
据北京大学第三医院运动医学研究所陈吉棣教授介绍：绝大多数的肥胖是由于摄入的
能量超出消耗的能量，使得多余的能量在体内转化为体脂肪储存起来。所以，保持健康体
重水平的原则就是保持能量平衡，即食物摄入的能量等于消耗的能量。
通常，一块５０克重的巧克力所提供的能量约为２００千卡，相当于１．６７两８４
克粮食所提供的能量，或相当于跑步１５分钟所消耗的能量。而正常人每人每天需要的热
量平均值为２０００至２５００千卡。陈教授介绍：喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当
的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖。
中国居民膳食营养素参考摄入量中正常人每人每天宏量营养素的推荐摄入量为：蛋白
质为７５克至９０克；碳水化合物每天应至少摄入５０克。而一块４４克重的黑巧克力中
含蛋白质１．８５克，脂肪１３．２克和碳水化合物２７．７６克。
此外，人体所需２０种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在１００毫
克以上。一块４４克重的黑巧克力中含钙１４．０８毫克、磷５８．０８毫克、镁５０．
６毫克、钾１６０．６０毫克、钠４．８４毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种
营养素的需求。
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我很平凡，只能过平淡的生活，只会回家喝白开水，但我快乐.
其实我知道自己要什么，我不过是想好好地爱上一个人，
给他安稳平静的生活，手牵着手，一起去买菜，
然后，做几道他喜欢的菜给他吃，
我只需要一张桌子，半臂的距离，
恩爱就在碗里。
※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 192.168.27.110]
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